Eine der wichtigsten Events der Ibiza Well Week ist der erste Europäische Kongress für Wellness- und Beauty-Tourismus, für den die Insel Ibiza als Präsentationsort ausgewählt wurde. Im Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa findet vom 1. bis 4. Mai das internationale Symposium zum Thema Gesundheit und Wellness statt, mit zahlreichen Vorträgen von international renommierten Fachleuten und Experten für Fitness, Yoga, Achtsamkeit und Ernährung sowie Gesprächen, interaktiven Sitzungen, Workshops, Master-Class-Kursen und Trainingseinheiten.
Zu den bekanntesten Experten gehören die Fitness- und Ernährungsspezialisten Xavier Cañellas, José Luis López Chicharro, Juan Ramón Heredia, Felipe Isidro und Marcos Vázquez, die Yogameister Yiannis Andritsos, Jordi Canela, Katya Devi, Naiara Etxebarría, Isard Guerendian, Eva Oller und Ambra Vallo sowie die Experten für Mindfulness, Janine Machado, Ravi Ramoneda und Stacy Viva.
Die Vorträge behandeln so unterschiedliche Themen wie "Die Bedeutung des Gehirns für die Leistung und wie man es verbessert", "Wie man Glück in seinem Leben findet, mehr in der Gegenwart lebt und sich für eine bessere Lebensqualität einsetzt", "Was die Mikrobiota ist, wie sie programmiert ist und welche Faktoren in ihrem Verhältnis zur Gesundheit eine Rolle spielen", "Was unsere Bakterien essen oder was sie essen sollten, um uns gesund zu halten: präbiotische Lebensmittel" und "HIIT. Physiologische Grundlagen und praktische Anwendungen", sowie weitere spannende Themen. Zusätzlich kann mit den Vorträgen zu "Dhara Yoga", "Hatha Vinyasa Yoga", "Hatha Yoga", "Yogic Life", "Forrest Yoga" und "Ashtanga Vinyasa Yoga" das eigene Wissen über die Welt des Yoga vertieft werden.